大鹅的祖先是天鹅还是野雁?
大鹅的祖先是野雁,大鹅是从野雁人工驯化而来的,是常见的家禽,具有喜水、警觉、耐寒、生活规律等特性,其生命力强,抗病能力好,适合家庭养殖。大鹅脂肪含量地低,经常被用来炖煮,深受消费者喜欢。大鹅是雁形目、鸭科动物,以植物性饲料为主,觅食能力强。
天鹅和鹅吃起来一样吗?
天鹅和鹅的味道是一样的,只不过天鹅的肉质比较紧密,脂肪没鹅的多,由于天鹅长期是飞行的,肉质有嚼劲有弹性,而鹅的肉质没天鹅的弹性好
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